统一12日公布3月合并营收384.64亿元，年增7％；累计第一季合并营收1,154.28亿元，年增6.62％。单月跟首季营收都创同期新高！统一表示，主要是来自两岸食品本业及便利商店事业，包括统一企业、统一中控、统一超商营收都呈正增长。

值得一提的是，去年疫情爆发掀起一波“囤货潮”，使得今年首季部分食品业者面临成长压力，但统一食品本业销售仍维持成长，统一表示，主要是在产品力的基础上，加上预判市场情势，贯彻实销及鲜度管理等，维持稳健成长。

此外，统一旗下产品也有往高端走的趋势，以统一中控来说，包括汤达人、开小灶等主打相对高端市场的产品，去年都有明显增长。统一集团董事长罗智先日前在在线法说会也表示，统一中控过去在高端市场不断布局，看到成果慢慢在显现。

罗智先更对大陆食品业未来发展充满信心，他说，对食品产业来讲，在中国14亿人口的背景下，“没有对未来市场有任何怀疑的理由和空间”；再者，他认为现在的人越来越懒、不进厨房，任何产品都可以是食品的范围，“生意是做不完的”。他更以“看不到一片乌云”来形容产业前景。

但他认为，产品定位将是最大的挑战，大部分都是“高不成、低不就”的卡在三明治市场，未来统一中控的产品定位“要嘛走高端、要嘛走低端，要嘛两路并进”。他也说，以统一的组织能力跟市场大局势，要有健康的成长应是理所当然的事。

此外，统一实业的饮料代工也有成果，罗智先说，经非正式统计，统一实现在应该已经是中国大陆最大的饮料代工厂，处于产能满载状态，未来希望从纯代工的角色进入到全方位的服务，不只是饮料代工，甚至把代工相关的服务、周边的包材等也慢慢纳入。

统一实今年首季表现也不错，3月合并营收29.67亿元，年增12.21％；累计第一季合并营收81.63亿元，年增31.69％。

(工商 )